怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较(jiào)甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹卯怎么读，卯足劲是什么意思解释越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要(yào)挑果(guǒ)肉的(de)橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上(shàng)，用另一(yī)只手(shǒu)去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面(m卯怎么读，卯足劲是什么意思解释iàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外(wài)形。

　　可以(卯怎么读，卯足劲是什么意思解释yǐ)通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不(bù)影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一些。

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